お家で簡単サルサソース
こんにちわ
ワタシです!
今日はお家でもキャンプでも簡単に作れるサルサソースの紹介です。
ベースとなる材料
玉ねぎ 1/2
ピーマン 1ヶ
プチトマト 4ヶ
塩 少々多め
ブラックペッパー 少々
レモン汁 大さじ1
タバスコ お好みで
作り方は簡単!
具材をすべてみじん切りにして調味料入れて混ぜるだけ!
容器に入れて数時間冷蔵庫で寝かせれば野菜の水分がでて味がなじみます。
ベースのみで作るとかなりあっさりした感じに仕上がります。
しっかりした味がお好みの方はケチャップなどを入れてください。
アクセントが欲しい方はニンニクなどをお好みで!
タコスやホットドッグ、トルティーヤチップスなどのお菓子につけておめしあがりください。
サラダなどにも合います♪
この間のデイキャンプではタコスチップスにつけていただきました。
キャンプでは脂っこい食べ物が多いので、オリーブオイルやニンニクを使わない方が食が進みます♪
是非お試しあれ!